천년을 잇는 전통, 추성고을의 시작
추성주의 이야기는
한 사람의 신념에서 시작되었습니다.
불심이 깊었던 증조부는 절에 시주를 올리며,
전통 술 제조의 귀한 비법을 전수받았습니다.
이 술은 이후 남원양씨 가문의 가양주로 이어졌고,
양대수 명인에 이르기까지 4대에 걸쳐
전통이 지켜져 왔습니다.
세월 속에서도 변하지 않은 정신,
그 깊은 뿌리가 바로 ‘추성고을’의 시작입니다.
명인의 유산, 추성주를 다시 빚다
“가업을 이어라”
아버지의 마지막 유언은
양조의 불씨를 다시 지폈습니다.
이후 ‘추성고을’이라는 이름으로 양조장을 세우고,
오랜 술을 다시 빚기 시작했습니다.
그 노력 끝에 복원된 추성주는
대한민국 전통식품명인 제22호로 지정되며
전통의 가치를 오늘에 되살렸습니다.
현재는 양대수명인의 아들 제5대 양재창 전수자가
양대수 명인에게 정성과 철학을 담아
전통주 제조법을 전수받고 있습니다.
천년을 잇는 전통, 추성고을의 시작
추성주의 이야기는 한 사람의 신념에서 시작되었습니다.
불심이 깊었던 증조부는 절에 시주를 올리며,
전통 술 제조의 귀한 비법을 전수받았습니다.
이 술은 이후 남원양씨 가문의 가양주로 이어졌고,
양대수 명인에 이르기까지 4대에 걸쳐 전통이 지켜져 왔습니다.
세월 속에서도 변하지 않은 정신, 그 깊은 뿌리가 바로 ‘추성고을’의 시작입니다.
명인의 유산, 추성주를 다시 빚다
“가업을 이어라”
아버지의 마지막 유언은 양조의 불씨를 다시 지폈습니다.
이후 ‘추성고을’이라는 이름으로 양조장을 세우고, 오랜 술을 다시 빚기 시작했습니다.
그 노력 끝에 복원된 추성주는 대한민국 전통식품명인 제22호로 지정되며
전통의 가치를 오늘에 되살렸습니다.
현재는 양대수명인의 아들 제5대 양재창 전수자가
양대수 명인에게 정성과 철학을 담아 전통주 제조법을 전수받고 있습니다.
since 1990
since 1990
2016-2017
2021.10.05
추성고을 농업회사법인㈜ 법인전환
2021.07.30
전남농촌융복합산업 인증
2021.05.03
백년소공인 지정
2016.07.12
르깔롱(Le CALON) 호주수출
2016.06.14
르깔롱(Le CALON) 중국수출
2016.04.06
롯데칠성음료㈜ 수출용 르깔롱(Le CALON) 계약
2011-2014
2014.07.16
농림축산식품부 2014 '찾아가는 양조장' 선정
2013.07.12
ISO9001인증(최초 지속갱신중)
2013.07.01
전남도지사품질인증 (추성주 외 2품목)
남도미향 인증 (추성주 외 4품목)
2013.06.21
INNO-BIZ인증(최초 지속갱신중)
2000-2010
2010.12.04
전통주 전시 및 체험장증축
2007.02.15
추성주 (일반증류주40%) 청와대 설명절 선물세트 선정
2006.06.30
대나무골복분자주 (과실주18%) 출시
2005.12.12
농민주 (과실주) 제조면허증 취득 (409-1-00076)
2004.04.02
생산공장 확장 · 이전 준공식
2002.07.23
대나무술병' 실용신안등록 제0174480호 (특허청)
2002.01.28
미국식품의약안전청 (FDA) 인증획득
2000.12.27
한국전통식품(민속주)명인 제 22호 지정
2000.05.16
대잎술 (약주) 제조면허 (409-1-00055호)
1990-1999
1998.04.17
추성주 일본 오사카 수출개시(05년까지)
1994.04.26
추성주 (일반증류주) 제조면허 (409-1-00004호)
1993.12.24
추성고을 생산공장 준공
1993.03.06
전통식품개발업체 전남 제25호 지정 (전남도지사)
1992.06.23
주류 제조 면허
1990.06.30
민속주 국가 기정 (교통부)
수상내역
수상 내역
대표이사 : 양대수 | 전라남도 담양군 용면 추령로 29
TEL : 061-383-3011 | FAX : 061-383-3012 | E-mail : chusungju@hanmail.net
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