첫번째로 담양의 천년고찰 연동사에서 스님들의 곡차로 즐겼던 약주를 술맛이 좋아 삵쾡이가 훔쳐먹었는데 자꾸 곡차가 줄어 원인을 찾던 중 절에서 공부하던 ‘이영간’이 의심을 받으면서 ‘이영간’이 삵쾡이를 잡아 혼쭐을 내며 대신 받았던 비책으로 벼슬을 지녔다.
두번째로 가사문학의 산실 담양의 ‘면앙정’에서 조선 중기의 문신 ‘송순’이 과거급제 60년을 축하하기 위해 연회방연에서 추성주약주로 잔치를 벌였는데 술맛이 하도 좋고 숙취가 없어 한양까지 그 소문이 전해져 조선시대 명주로 대접받는 술로 전해지고 있다.
세번째로 담양 전씨 사람이라고 알려진 전우치는 기묘사화 이후 초야에 묻혀 숨어 살다가 요절한 선비쯤으로 알려져 있다. 그런데 전우치의 추성주는 이영간의 추성주 고사와 내용이 거의 유사하다. 어려서 공부를 하기 위해 연동사에 들어갔고, 스님들이 빚은 술이 없어졌는데 이를 의심받자 여우가 술을 마시는 것을 잡아내고 비책을 받는다는 내용이다. 이 책을 통해 도술을 얻었고 그 힘으로 명나라의 황제궁의 금 대들보를 훔쳐서 제비가 되어 담양에 가져왔다는 이야기가 전해지고 있다.
눈으로는 황금빛깔을 마시고 코로는 독특하고 부드러운 향기를 마시며 혀로는 오감을 자극하는 깊은 맛을 느낄수 있는 명인의 술입니다.
추성주의 유래
추성주유래는 크게 총 3가지로 전해 내려오고 있는데
첫번째로 담양의 천년고찰 연동사에서 스님들의 곡차로 즐겼던 약주를 술맛이 좋아 삵쾡이가 훔쳐먹었는데 자꾸 곡차가 줄어 원인을 찾던 중 절에서 공부하던 ‘이영간’이 의심을 받으면서 ‘이영간’이 삵쾡이를 잡아 혼쭐을 내며 대신 받았던 비책으로
벼슬을 지녔다.
두번째로 가사문학의 산실 담양의 ‘면앙정’에서 조선 중기의 문신 ‘송순’이 과거급제 60년을 축하하기 위해 연회방연에서 추성주약주로 잔치를 벌였는데 술맛이 하도 좋고 숙취가 없어 한양까지 그 소문이 전해져 조선시대 명주로 대접받는 술로 전해지고 있다.
세번째로 담양 전씨 사람이라고 알려진 전우치는 기묘사화 이후 초야에 묻혀 숨어 살다가 요절한 선비쯤으로 알려져 있다. 그런데 전우치의 추성주는 이영간의 추성주 고사와 내용이 거의 유사하다. 어려서 공부를 하기 위해 연동사에 들어갔고, 스님들이 빚은 술이 없어졌는데 이를 의심받자 여우가 술을 마시는 것을 잡아내고 비책을 받는다는 내용이다. 이 책을 통해 도술을 얻었고 그 힘으로 명나라의 황제궁의 금 대들보를 훔쳐서 제비가 되어 담양에 가져왔다는 이야기가 전해지고 있다. 일명 전우치의 전설이다.
추성주의 유래
여러가지 한약재의 조화로운 맛과 향을
다양하게 느낄 수 있는 일반증류주로써
알콜도수25도의 첫맛은 강렬하지만 코 끝에 남겨진 잔향이 여운을 남기는
매력적인 술입니다.
추성주는 맛과 향이 깊은술로써 술향을 그대로 느낄 수 있는 깔끔하고 담백한 안주를 추천합니다.
